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干笋千千结 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 健脾开胃食谱
口味:微辣      
工艺:
干笋千千结的制作材料:
主料:玉兰片100克,腊肉(生)200克
调料:大葱5克,辣椒(红,尖,干)10克,料酒15克,味精1克,盐2克,植物油15克
教您干笋千千结怎么做,如何做干笋千千结才好吃
1. 干笋洗净,切长条;
2. 腊肉洗净后切片;葱洗净切段;
3. 干红辣椒洗净后切斜段;
4. 锅内倒油烧热,放入葱段、干红辣椒煸香;
5. 再加入干笋、料酒、白糖、味精、盐翻炒;
6. 将腊肉片放入锅中翻炒,炒出香味即可。

 

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