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三丝泡菜汤 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
三丝泡菜汤的制作材料:
主料:酸白菜100克
辅料:冬笋25克,火腿25克
调料:酱油5克,盐3克,味精2克,料酒5克
三丝泡菜汤的特色:
酸咸适口,清淡解腻。
教您三丝泡菜汤怎么做,如何做三丝泡菜汤才好吃
1. 火腿、冬笋、酸菜分别切丝;
2. 把汤锅放在火上,倒入清汤烧开;
3. 下入火腿丝、冬笋丝、酸菜丝烧开,煮约3分钟;
4. 放入酱油、精盐、味精、绍酒调味,盛在汤碗中即成。
小帖士-食物相克:
酸白菜:酸菜不宜与柿子同食,会导致胃石症。

 

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