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糖醋鸡翅 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 补气食谱 青少年食谱 明目食谱 营养不良食谱
口味:酸甜味      
工艺:糖醋溜
糖醋鸡翅的制作材料:
主料:鸡翅500克
调料:姜10克,大葱15克,醋20克,白砂糖35克
教您糖醋鸡翅怎么做,如何做糖醋鸡翅才好吃
1. 将鸡翅切成二段;
2. 姜切片;
3. 起油过爆香老姜,爆至金黄色后放入鸡翅;
4. 等鸡翅半熟后加入醋、糖、酱油、料酒;
5. 炒一下,鸡翅上色后加入适量水;
6. 汤汁收干后即可起锅。

 

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