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粉丝汤 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 补血食谱 便秘食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
粉丝汤的制作材料:
主料:粉丝50克
辅料:菠菜25克
调料:色拉油5克,香油3克,酱油15克,淀粉(玉米)5克,盐2克,味精1克,小葱5克,姜汁1克
粉丝汤的特色:
粉丝细软,汤味鲜美。
教您粉丝汤怎么做,如何做粉丝汤才好吃
1.干细粉丝用开水泡开;菠菜法净,切成段。
2.炒锅放在火上,放入色拉油烧热,下入葱花炝锅,加入高汤,下入粉丝、姜汁、酱油、精盐、待汤开后,撇去浮沫,下入菠菜,用水淀粉勾芡,淋入香油,盛入大汤碗内即成。


粉丝汤的制作要诀:本品需高汤约600克,如果没有高汤可用清水代替。
粉丝汤视频在线观看:

 

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