自然醒

 
菜谱首页 > 特色菜谱 > 家常菜谱 > 糖醋芋鱼

糖醋芋鱼 菜谱

菜系及功效:家常菜谱
糖醋芋鱼的制作材料:
主料:芋头1条,太白粉1大匙面粉1大匙,豆皮1张青椒半个,凤梨(罐头)1片洋菇5粒,红萝卜1小块糖1大匙,蕃茄酱2大匙工研白醋1/2大匙,盐适量太白粉水1大匙,香油少许


教您糖醋芋鱼怎么做,如何做糖醋芋鱼才好吃
A、芋头去皮洗净,切成厚片。

B、芋头入锅蒸熟后捣成泥状。

C、放入面粉、太白粉,再加入适量盐。

D、芋泥用豆皮包成鱼形后,放入温油中炸5分钟,即捞出盛盘。

E、青椒、凤梨、洋菇、红萝卜分别切丁,人油锅内略炒,再加入调味料及少许水。

F、全部烧开后,再以太白粉水勾芡,最后滴入香油,并盛起淋在D的芋鱼上。

 

上一个菜 | 菜谱首页 | 下一个菜

博主微博: