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香菇焖豆腐 菜谱

菜系及功效:家常菜谱
香菇焖豆腐的制作材料:
主料:香菇,豆腐,火腿。 盐,番茄酱,水淀粉,鸡精,酱油,食用油。
教您香菇焖豆腐怎么做,如何做香菇焖豆腐才好吃
1.将豆腐切成块,香菇去蒂洗净切成小块,火腿切成片待用; 

2.坐锅点火放油,油至4成热时放入豆腐块煎至两面金黄色捞出; 

3.锅内留余油,油热放入番茄酱煸炒,倒入香菇、酱油、适量水,放入豆腐翻炒加入盐、鸡精、火腿勾薄芡出锅即可。

 

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