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啤酒烧牛肉 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 气血双补食谱 青少年食谱 营养不良食谱
口味:甜咸味      
工艺:
啤酒烧牛肉的制作材料:
主料:牛肉(瘦)300克
辅料:胡萝卜150克,洋葱(白皮)100克
调料:姜15克,番茄酱25克,白砂糖2克,啤酒100克,盐3克,味精2克,植物油35克
教您啤酒烧牛肉怎么做,如何做啤酒烧牛肉才好吃
1. 胡萝卜、洋葱、姜切块\片;
2. 牛肉洗净切块,用沸水焯后捞出,放入凉水中洗去浮沫;
3. 锅内倒油,烧热后放入姜片、洋葱块翻炒;
4. 再加入番茄酱、牛肉块、酱油、白糖、啤酒,烧开;
5. 放入胡萝卜、精盐、味精,最后倒入砂锅小火炖30分钟即可。

 

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