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口蘑肉末烧豆泡 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
口蘑肉末烧豆泡的制作材料:
主料:油豆腐200克,口蘑100克,豌豆100克,猪肉(肥瘦)100克
调料:料酒20克,酱油15克,八角3克,盐4克,胡椒粉1克,姜3克,大葱5克,植物油30克
教您口蘑肉末烧豆泡怎么做,如何做口蘑肉末烧豆泡才好吃

1. 将豆腐泡入热油锅中炸成金黄色,捞出;
2. 猪肉切碎成末;
3. 葱、姜分别切成末备用;
4. 锅上火倒入油烧热,放入肉末煸炒;
5. 入葱姜末、倒料酒、酱油、鲜汤,放大料,胡椒粉、精盐、豆腐泡(油豆腐);
6. 再下入口蘑,鲜豌豆,烧10分钟左右即成。

 

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