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冬笋炒毛豆 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 减肥菜谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱
口味:香辣      
工艺:
冬笋炒毛豆的制作材料:
主料:毛豆100克,冬笋300克
调料:白砂糖5克,辣椒(红,尖)15克,酱油15克,大葱10克,姜10克,盐3克,花生油35克


教您冬笋炒毛豆怎么做,如何做冬笋炒毛豆才好吃

1. 将毛豆粒放入冷水锅里,煮约10分钟捞出;
2. 冬笋洗净切片;
3. 葱、姜洗净均切末;
4. 鲜红辣椒洗净,去蒂和籽,切片;
5. 锅放火上入油烧热;
6. 锅内下葱、姜末煸炒几下,加入冬笋、毛豆粒、红辣椒、精盐、白糖和酱油,炒1分钟左右即成。

 

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