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豆芽三丝 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
豆芽三丝的制作材料:
主料:绿豆芽300克,黄瓜100克,豆腐干100克
调料:盐2克,大葱5克,姜5克,醋10克,香油1克
教您豆芽三丝怎么做,如何做豆芽三丝才好吃
1. 将绿豆芽拣去杂质洗净,入沸水焯熟,捞出控去水;
2. 豆腐干洗净,切丝;
3. 黄瓜洗净切片,再切成细丝;
4. 将绿豆芽、黄瓜、豆腐干丝拌匀;
5. 撒上盐,加入葱丝、姜丝拌匀,最后浇上醋、香油盛盘即可。

 

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