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豆腐干炒蒜苗 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 老人食谱 健脾开胃食谱 糖尿病食谱 动脉硬化食谱
口味:咸鲜味      
工艺:干炒
豆腐干炒蒜苗的制作材料:
主料:豆腐干200克,青蒜250克
调料:盐3克,植物油25克,味精2克
教您豆腐干炒蒜苗怎么做,如何做豆腐干炒蒜苗才好吃

1. 将豆腐干洗去浮尘,切成菱形片;
2. 青蒜苗洗净,切成3~4厘米长的段;
3. 将炒锅上火烧热,放入植物油,再推入青蒜苗炒至翠绿色;
4. 放入豆腐干片,加盐继续炒匀,加味精调味,出锅即成。

 

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