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花生酱鸡丝 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 气血双补食谱 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱
口味:酱香味      
工艺:其他
花生酱鸡丝的制作材料:
主料:鸡胸脯肉150克,番茄150克,圆白菜100克
调料:花生酱50克
教您花生酱鸡丝怎么做,如何做花生酱鸡丝才好吃
1. 鸡胸肉洗净,放入沸水中煮熟,捞出,沥干水分;
2. 鸡胸肉待凉,撕成丝备用;
3. 圆白菜剥下叶片洗净,撕成小片,放入非金属碗中,盖上保鲜膜用竹签扎几个小孔;
4. 放入微波炉中加热2分钟,取出,待凉备用;
5. 番茄去蒂,洗净,切小块,盛入盘中,加入鸡肉、圆白菜,淋入花生酱即可。
小帖士-食物相克:
番茄:西红柿忌与石榴同食。

 

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