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糖醋炝圆白菜 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱 骨质疏松食谱
口味:糖醋味      
工艺:
糖醋炝圆白菜的制作材料:
主料:圆白菜300克
调料:植物油15克,辣椒(红,尖,干)5克,花椒2克,盐2克,白砂糖8克,醋10克,味精1克,淀粉(玉米)5克


教您糖醋炝圆白菜怎么做,如何做糖醋炝圆白菜才好吃
1. 将圆白菜洗净,去除茎部,切成菱形块;
2. 将盐、白糖、醋、味精、水淀粉对成芡汁;
3. 锅内倒油烧至七成热,放入干辣椒、花椒油炸香;
4. 再放入圆白菜翻炒数下;
5. 圆白菜炒至断生后放入芡汁,翻炒均匀即可。

 

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