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烧豇豆 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 利尿食谱 健脾开胃食谱 糖尿病食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
烧豇豆的制作材料:
主料:豇豆500克
调料:花生油50克,盐6克,香油10克,姜10克,味精1克


教您烧豇豆怎么做,如何做烧豇豆才好吃

1. 豇豆洗净,去头除筋,切成3厘米长的段;
2. 姜洗净切成末待用;
3. 炒锅置旺火上,放油,盐烧热,下姜末、豇豆,炒至豇豆变为绿色时加清水适量;
4. 烧开后置文火将其焖至软熟;
5. 加味精,淋香油起锅。

 

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