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芦笋玉米番茄汤 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 清热解毒食谱 防癌抗癌食谱 贫血食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
芦笋玉米番茄汤的制作材料:
主料:芦笋400克,玉米(鲜)200克,番茄150克,猪肉(瘦)150克
调料:姜5克,盐3克
教您芦笋玉米番茄汤怎么做,如何做芦笋玉米番茄汤才好吃
1. 将芦笋洗净,切段;
2. 玉米剥去外皮,洗净,剁成小段;
3. 番茄洗净,切块;
4. 猪瘦肉洗净,放入沸水锅中焯一下,捞出冲洗干净,切片备用;
5. 锅中放适量清水煮开,放入芦笋、玉米段、番茄、肉片、姜片,煮开;
6. 再用小火慢煮1小时左右,出锅前放盐调味即可。
小帖士-食物相克:
芦笋:《食鉴本草》记载:“芦笋,忌巴豆”。
玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
番茄:西红柿忌与石榴同食。

 

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