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脊骨海带汤 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 学龄期儿童食谱 贫血食谱 跌打骨折食谱 骨质疏松食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
脊骨海带汤的制作材料:
主料:猪脊骨500克
辅料:海带(鲜)200克
调料:盐8克,味精2克,醋15克,胡椒粉2克,大葱10克,姜10克
脊骨海带汤的特色:
滋味醇浓。
教您脊骨海带汤怎么做,如何做脊骨海带汤才好吃
1. 海带丝洗净,上笼蒸半小时;
2. 猪脊骨洗净,剁成块;
3. 猪脊骨放进锅内倒入清水,放在旺火上烧沸,撇去浮沫;
4. 放入葱段、姜片、精盐,煮至半熟;
5. 下入海带炖烂,加入胡椒粉、味精、醋,调好味即成。

 

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