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肉炒蒜苗 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 感冒食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱
口味:蒜香味      
工艺:
肉炒蒜苗的制作材料:
主料:青蒜150克
辅料:猪肉(瘦)100克
调料:植物油30克,酱油5克,盐2克,味精1克
教您肉炒蒜苗怎么做,如何做肉炒蒜苗才好吃
1. 将猪肉切成肉丝;
2. 将蒜苗洗净,切成3厘米长的段;
3. 油锅烧热,加精盐,先炒蒜苗至半熟时盛在碗里;
4. 再烧热余下的油,炒猪肉丝,加入酱油,炒至半熟;
5. 将蒜苗倒入同炒至熟,味精调味即可。

 

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