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炒肉绿豆芽粉丝 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 老人食谱 营养不良食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
炒肉绿豆芽粉丝的制作材料:
主料:绿豆芽100克,猪肉(瘦)100克,粉丝50克
调料:猪油(炼制)50克,酱油10克,盐5克,大葱5克,大蒜(白皮)5克,醋3克,味精2克
教您炒肉绿豆芽粉丝怎么做,如何做炒肉绿豆芽粉丝才好吃

1. 将猪肉切成丝;
2. 绿豆芽用清水漂洗干净;
3. 粉丝用开水发好;
4. 炒锅放油,烧至四五成热,放入肉丝煸炒断生,加入葱末、姜末、蒜末、酱油,随之放入绿豆芽,细粉丝翻炒;
5. 撒入味精、精盐,滴几滴醋,出锅即成。

 

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