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海米炝菠菜 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 补血食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
海米炝菠菜的制作材料:
主料:菠菜750克
辅料:虾米25克,芝麻25克
调料:盐5克,味精2克,姜10克,花椒3克,植物油15克
海米炝菠菜的特色:
色泽翠绿,口味椒香。
教您海米炝菠菜怎么做,如何做海米炝菠菜才好吃
1. 菠菜择洗干净,用开水烫至八成熟,捞出投凉;
2. 挤干浮水,切成2厘米长的段;
3. 海米、花椒油、精盐、味精、姜末、熟芝麻倒入烫好的菠菜内;
4. 调拌均匀即成。


海米炝菠菜的制作要诀:花椒油制作方法:锅内加适量植物油烧热,放入花椒适量,炸出香味,捞出花椒即可。

 

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