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拌鸡丝黄瓜 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 青少年食谱 老人食谱 健脾开胃食谱
口味:酸甜味      
工艺:
拌鸡丝黄瓜的制作材料:
主料:鸡胸脯肉100克,黄瓜200克
调料:大蒜(白皮)3克,芝麻酱25克,盐2克,醋15克,白砂糖10克,辣椒油5克,味精1克
拌鸡丝黄瓜的特色:
酸甜,辣鲜。
教您拌鸡丝黄瓜怎么做,如何做拌鸡丝黄瓜才好吃

1. 先将黄瓜用凉开水洗净;
2. 黄瓜用刀拍下一,切抹刀块放入盘中;
3. 鸡脯肉切抹刀片,放在黄瓜上面;
4. 将蒜泥、芝麻酱、盐、醋、糖、辣椒油、味精放在碗中搅均匀;
5. 食用时倒在鸡脯、黄瓜上拌均匀即成。

 

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