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拌鸡丝冻粉 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 健脾开胃食谱 糖尿病食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
拌鸡丝冻粉的制作材料:
主料:鸡胸脯肉150克
辅料:粉丝15克,虾米10克,香菜5克
调料:醋5克,酱油20克,味精1克,香油2克
教您拌鸡丝冻粉怎么做,如何做拌鸡丝冻粉才好吃
1. 把粉丝用温水泡开至软,洗净,切成5厘米的段;
2. 熟鸡肉切成细丝;
3. 香菜切成段;
4. 将粉丝装盘,鸡丝放在粉丝上面;
5. 撒上海米,加酱油、醋、味精、香油,最后撒上香菜即成。
小帖士-食物相克:
香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。

 

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