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剁椒白菜 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 利尿食谱 胃调养食谱 清热解毒食谱
口味:微辣      
工艺:
剁椒白菜的制作材料:
主料:大白菜(青口)300克
调料:辣椒酱15克,盐2克,味精1克
教您剁椒白菜怎么做,如何做剁椒白菜才好吃
1. 将大白菜摘洗干净,用刀片成薄片;
2. 炒锅置中火上,放油30克,烧热后下葱末炒香;
3. 投入白菜片翻炒,加适量盐和45克水,待白菜片渐渐变软;
4. 下剁椒酱和少许味精,翻炒均匀即可出锅。

 

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