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牛肉炖萝卜 菜谱

菜系及功效:家常菜谱
牛肉炖萝卜的制作材料:
主料:牛肉500克,白萝卜250克
辅料:桂皮,大料,葱,姜各适量;盐,鸡精,料酒各适量。


牛肉炖萝卜的特色:
味道香甜,内含丰富营养。
教您牛肉炖萝卜怎么做,如何做牛肉炖萝卜才好吃

1. 牛肉、白萝卜均洗净切块;葱、姜切片备用。

2. 热油锅爆香葱、姜,放入桂皮、大料、牛肉煸炒,淋入料酒、酱油炒至牛肉上色,下盐调味,加适量水烧开,改小火将肉烧烂,再放入萝卜、鸡精,烧烂即可。


提示:常吃萝卜,可以清火去疲劳。

 

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