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铁板牛肉 菜谱

菜系及功效:家常菜谱
铁板牛肉的制作材料:
主料:牛肉
辅料:杭椒,大葱,大蒜,盐,烹油,鲜贝露,生抽,老抽,生粉


铁板牛肉的特色:
咸鲜辣型、滑嫩
教您铁板牛肉怎么做,如何做铁板牛肉才好吃

1、将牛肉腌制后,将生粉、生粉、生抽、老抽、盐上酱,

2、将杭椒大葱切菱形大蒜切末。

3、将牛肉下五成油温滑熟,下大蒜杭椒煸香、给鲜贝露高没、下牛肉、勾芡、放入烧好的铁板即成。

 

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