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红烧鱿鱼卷 菜谱

菜系及功效:家常菜谱
红烧鱿鱼卷的制作材料:
主料:鱿鱼,黄瓜,木耳
辅料:葱,盐,料酒,酱油,味精,糖


教您红烧鱿鱼卷怎么做,如何做红烧鱿鱼卷才好吃

1.准备好鱿鱼、黄瓜、木耳、葱、盐、料酒、酱油、味精、糖

2.我家用的水发的鱿鱼切花刀,然后切片,开水抄过黄瓜切成菱形的片。

3.葱、盐、料酒、酱油、味精、糖对成汁,加点抄过鱿鱼的水备用。

4.锅放旺火上烧,油热以后,把2和3都放进去爆炒就出锅。

5.炒锅剩下的汁水,勾芡浇在鱿鱼上,大工告成。

 

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