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干贝香辣脆椒 菜谱

菜系及功效:家常菜谱
干贝香辣脆椒的制作材料:
主料:干贝,干红尖椒
辅料:白芝麻,果仁,淀粉,面粉等
干贝香辣脆椒的特色:
色泽红润,口感干脆,口味香辣。
教您干贝香辣脆椒怎么做,如何做干贝香辣脆椒才好吃

1.将干红尖椒切段,用水泡软,捞出备用。

2.用水泡果仁,去皮,用油炸至半熟备用,再将干贝泡制微软,加料酒、姜、葱蒸5分钟后备用。

3.碗内倒入淀粉、面粉,加水调成糊。

4.将加工后的干红尖椒、芝麻、果仁倒入少许面糊,搅匀后下锅炸熟即可。

 

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