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嫩姜炒肉 菜谱

菜系及功效:家常菜谱
嫩姜炒肉的制作材料:
主料:嫩姜,里脊肉
辅料:豆粉,盐,味精,葱丝,油


嫩姜炒肉的特色:
口味,辛辣、咸鲜、爽口。
教您嫩姜炒肉怎么做,如何做嫩姜炒肉才好吃

嫩姜,刨丝!别买成老姜了,否则你咬不动。

里脊肉,切丝或切片,酱油及少量豆粉码一下。

起油锅,下肉丝,翻炒数下,倒入嫩姜丝,不需要炒太久,加少量盐、味精、葱丝,起锅。

 

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