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极品海鲜肉串 菜谱

菜系及功效:家常菜谱
极品海鲜肉串的制作材料:
主料:大虾 5个,猪里脊肉 100g,柠檬 1/2个
辅料:青椒,红椒 适量,调料酱(番茄酱,辣酱,沙茶酱等) 适量
极品海鲜肉串的特色:
原料简单而且易得。此菜不过分油腻,也不过分平淡。外面的世界纷繁忙碌,回到家里,做几串好做又好吃的海鲜肉串,来杯啤酒,顿时让人感到心底放松、舒畅。
教您极品海鲜肉串怎么做,如何做极品海鲜肉串才好吃

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

1. 把里脊肉洗净切块,大虾处理干净,青红椒切块。

2. 把大虾、肉块、蔬菜按照自己的喜好串好。

3. 将肉串放进带有烧烤功能的微波炉或者烤箱里,烤8分钟。

4. 将柠檬汁挤在肉串上,蘸调料酱即可食用。


提示:1. 这道菜的成败关键在肉要选好,海鲜、牛肉、猪肉或鸡肉皆可,兼而有之更好。2. 剩下吃不完的肉串还可以用高汤煮食,最好再加一点青菜作陪菜,把肉串捞起铺在上面,这样连汤带菜都有了。

 

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