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海带炖排骨 菜谱

菜系及功效:家常菜谱
海带炖排骨的制作材料:
主料:排骨500g,海带结150g,姜1小块,葱结1个酒1大匙,盐适量,鸡粉适量


教您海带炖排骨怎么做,如何做海带炖排骨才好吃
1)排骨洗净后入沸水中焯水,用清水冲洗干净,姜切成片;

2)海带结用水泡透,洗净沙泥,用水煮开后,再用清水洗净,沥干水;

3)锅中加入排骨、海带结、姜片、葱结和水,煮开后加酒,转小火煮2小匙,用盐、鸡粉调味即可;

 

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