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水煎鸡蛋 菜谱

菜系及功效:家常菜谱
水煎鸡蛋的制作材料:
主料:鸡蛋
辅料:香菜
调料:盐,鸡精,胡椒粉,香油,淀粉,高汤


水煎鸡蛋的特色:
鲜嫩咸香,色泽淡黄
教您水煎鸡蛋怎么做,如何做水煎鸡蛋才好吃
1、 将鸡蛋打匀、香菜洗净切段 

2、 坐锅点火,倒入高汤烧开,放入盐、鸡精、胡椒粉、水淀粉收汁,开锅后加入鸡蛋液不停地炒动使之熟透,再倒入香菜翻炒,淋入香油即可。

 

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