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腊肉炒菜花 菜谱

菜系及功效:家常菜谱
腊肉炒菜花的制作材料:
主料:1,菜花半手,掰小块。2,腊肉二两,切片。3,干辣椒三个,切段。4,盐,味精适量。


教您腊肉炒菜花怎么做,如何做腊肉炒菜花才好吃

1、锅中放油烧至六成热,下干辣椒段炒出香味,放入腊肉片炒约一分。


2、将腊肉推至锅边,倒入用沸水焯过的菜花(如果喜欢吃脆菜花的就不用焯水),放盐炒两分钟。


3、放味精,铲匀后起锅即成。

 

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