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咖喱花菜 菜谱

菜系及功效:家常菜谱
咖喱花菜的制作材料:
主料:1,菜花半斤,掰块。2,咖喱粉一匙。3,干辣椒四个,切段。4,老姜一小块,切末。5,盐,味精适量。


教您咖喱花菜怎么做,如何做咖喱花菜才好吃

1、锅中加水烧沸,将菜花倒入煮至断生。


2、捞出沥干水份。


3、装盘后放盐、味精拌匀。


4、锅中放油烧至六成热,下干辣椒、姜末炒出香味后,改小火放咖喱粉略炒。


5、加一汤匙水,烧沸后铲出辣椒段不要,倒入菜花铲匀起锅即成。

 

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