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青菜白菜烩蛋饺 菜谱

菜系及功效:家常菜谱
青菜白菜烩蛋饺的制作材料:
主料:青菜,白菜,蛋饺


教您青菜白菜烩蛋饺怎么做,如何做青菜白菜烩蛋饺才好吃
大白菜帮子切菱形块,青菜心略作修剪。


用油盐水略焯,过凉。


姜蒜末炝锅,放菜心菜帮子翻炒,加少许盐。


加少许水煮开,放蛋饺,加盖略焖。


出锅装盘,略加摆放,蛋饺金黄,菜心碧绿,倒也好看。

 

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