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西兰花炒带子 菜谱

菜系及功效:家常菜谱
西兰花炒带子的制作材料:
主料:带子(鲜贝)8只 西兰花(用手斯成小块)1棵 干淀粉少许 水淀粉适量 姜片3片。


教您西兰花炒带子怎么做,如何做西兰花炒带子才好吃
1带子(鲜贝)加一大匙酒、少许盐、海鲜素及淀粉,腌好入味。  

2西兰花放入加盐的热水,煮软后捞出备用。  

3超过烧热加油,放入姜片爆香后捞出,加入1之带子(鲜贝)与2之西兰花翻炒均匀,加入A调味,用水淀粉勾芡,即可装盘。  

贴士:西兰花用海鲜素的汤汁煮,则更添美味。

 

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