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滑蛋鸡片 菜谱

菜系及功效:家常菜谱
滑蛋鸡片的制作材料:
主料:鸡胸肉225克,鸡蛋3个盐1茶匙,淀粉少许


教您滑蛋鸡片怎么做,如何做滑蛋鸡片才好吃
1.鸡胸肉切片,拌入少许盐与淀粉;鸡蛋打匀。

2.鸡肉放入锅内略炒捞出,加入蛋液中,并放入盐调味。

3.锅烧热,放入裹好蛋液的鸡肉,炒至刚凝结时即可起锅。

 

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