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干豆角炖排骨 菜谱

菜系及功效:家常菜谱
干豆角炖排骨的制作材料:
主料:猪排骨,东北豆角。


干豆角炖排骨的特色:
四季皆宜的家常菜。做法简单,可以添加多种其他配料,如土豆,茄子,粉条。
教您干豆角炖排骨怎么做,如何做干豆角炖排骨才好吃
先切葱姜蒜,少许。锅里入油,爆炒葱姜蒜,出味。放入一勺糖,一勺老抽,下排骨干炒,排骨七成熟时,入开水,放豆角。再来一勺料酒,一勺老抽,加花椒粉、胡椒粉少许。大火烧开,小火炖10分钟,放入一些葱丝再炖。炖至豆角全部吸收排骨的肉香之后,出锅。

 

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