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蒜苗炒豆腐 菜谱

菜系及功效:家常菜谱
蒜苗炒豆腐的制作材料:
主料:豆腐两块,蒜苗二两。 盐,花椒水,姜末各少许。
蒜苗炒豆腐的特色:
口味鲜美,营养丰富。
教您蒜苗炒豆腐怎么做,如何做蒜苗炒豆腐才好吃
(1)将蒜苗切成半寸长的段; 

(2)锅内放油,油热后把香、油菜放入锅里炒一下,随后加上番茄、白糖、盐、花椒水、料酒、鸡汤,汤开后把豆腐放入焖一会, 见汤不多时放味素,用淀粉勾汁出锅即妥。

 

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