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牛肉煮鲜虾 菜谱

菜系及功效:家常菜谱
牛肉煮鲜虾的制作材料:
主料:麻虾200克,金针菇50克,生姜,葱各10克。牛油10克,盐10克,味精15克,白糖3克,清汤100克,麻油5克,绍酒5克。
教您牛肉煮鲜虾怎么做,如何做牛肉煮鲜虾才好吃
1.麻虾切去虾须,金针菇切去老根,生姜切丝,葱切段。

2.烧锅下牛油,放姜丝,虾攒入绍酒煸炒。

3.然后加入清汤煮开,再调入盐、味精、白糖用中火煮10分钟,放入葱段,淋入麻油即成。

 

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