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椒油炝芹菜 菜谱

菜系及功效:家常菜谱
椒油炝芹菜的制作材料:
主料:鲜嫩芹菜750克,姜末10克,精盐25克,味精少许,椒油25钱,陈醋50克。
椒油炝芹菜的特色:
营养丰富,扑鼻喷香。
教您椒油炝芹菜怎么做,如何做椒油炝芹菜才好吃
将鲜芹菜摘去叶和根洗净,直刀切成5厘米长的段(粗根可劈两半),放进开水锅中焯熟捞出,用凉冲凉控干,再将精盐、味精、陈醋拌匀盛盘,放上姜末,倒上加热的椒油炝味即可。

 

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