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烧香蘑 菜谱

菜系及功效:家常菜谱
烧香蘑的制作材料:
主料:香蘑300克,熟笋片50克,熟蛋白2个,盐,鸡粉,水淀粉,香油各适量。
教您烧香蘑怎么做,如何做烧香蘑才好吃
1、将口蘑去沙洗净,捞出沥干,切大片,蒸熟透待用。

2、炒锅上旺火,放熟猪油烧热,到入口蘑和蒸口蘑的汤,加笋片,用鸡粉和盐调好味烧沸,加入蛋白,用水淀粉勾芡,炒匀后淋香油即可。

 

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