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五香花生 菜谱

菜系及功效:家常菜谱
五香花生的制作材料:
主料:花生仁300克。白糖,精盐,五香粉。
教您五香花生怎么做,如何做五香花生才好吃
1.花生仁放碗中,倒入沸水泡焖片刻,剥去外衣,投三成热油锅中慢慢炸至松脆捞起待用。 

2.待花生仁冷却后,将炒锅置小火上,放白糖50克,精盐、五香粉,待糖化后炒匀,将花生仁倒入,使糖包裹住花生仁并炒干,将锅端离火口,装盘即成。

 

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