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黄蟮炒笋片 菜谱

菜系及功效:家常菜谱
黄蟮炒笋片的制作材料:
主料:竹笋,黄蟮,胡罗卜等。


教您黄蟮炒笋片怎么做,如何做黄蟮炒笋片才好吃
先将新鲜笋片和胡罗卜用水抄熟,蟮片也用水略烫迅速捞起浸冰水(这样炒出来才爽脆),葱姜蒜末炝锅后先炒笋片和胡罗卜。


下蟮片略炒后用盐水淀粉胡椒勾芡最后淋些包尾油就好了。

 

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