自然醒

 
菜谱首页 > 特色菜谱 > 家常菜谱 > 糖醋辣白菜

糖醋辣白菜 菜谱

菜系及功效:家常菜谱
糖醋辣白菜的制作材料:
主料:白菜帮,白醋,白糖,干辣椒(或辣椒面),花椒几个粒,芝麻油少许。
糖醋辣白菜的特色:
这道小菜酸酸甜甜的,清爽可口。
教您糖醋辣白菜怎么做,如何做糖醋辣白菜才好吃
白菜帮切成大约6cm长的小长条,入热水锅中抄熟,捞出过凉水,沥干备用。锅内放芝麻油,将花椒炸熟后捞出,再放辣椒炸成辣椒油备用,另起锅将白醋、白糖(比例:1:2)适量放入锅中烧化,(不要煮的时间太长,化开就可以了),稍微放凉后倒入盛白菜的容器内,拌匀,然后再倒入榨好的辣椒油拌匀,放入冰箱冷藏4个小时左右就可以吃了。

 

上一个菜 | 菜谱首页 | 下一个菜

博主微博: