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榄菜豆瓣鱼 菜谱

菜系及功效:家常菜谱
榄菜豆瓣鱼的制作材料:
主料:鲈鱼 猪肉,榄菜,黄豆,青红椒,冬菇,葱,姜,蒜 盐,白糖,醋,酱油,干辣椒,香油


教您榄菜豆瓣鱼怎么做,如何做榄菜豆瓣鱼才好吃
1、将鲈鱼洗净撒上盐腌5分钟,猪肉切粒,青红椒、冬菇、干辣椒切粒,葱姜蒜切末备用; 

2、坐锅点火倒油,放入鱼煎至两面发黄后取出,原锅下猪肉炒透,加入干辣椒、葱姜蒜爆香,冲入适量汤调味,将鱼、黄豆放入收汁,至汁浓后将鱼取出装盘,汤内放入青红椒、榄菜,淋香油浇在鱼上即可。
榄菜豆瓣鱼视频在线观看:

 

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