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西红柿虾仁 菜谱

菜系及功效:家常菜谱
西红柿虾仁的制作材料:
主料:虾仁,西红柿,青椒,蒜瓣,清油,精盐,鸡精,芡粉。


西红柿虾仁的特色:
微酸辣,虾仁味足,下饭的好菜。
教您西红柿虾仁怎么做,如何做西红柿虾仁才好吃
虾仁开边切小,西红柿滚刀切,青椒切丝。虾仁,蒜瓣热油下锅,翻炒迅速,然后下西红柿,精盐少许,继续翻炒,速度放慢,待汤汁快出来时放入青椒丝,翻炒,西红柿逐渐融化,汤汁开始溢出,此时保持大火,翻炒,同时勾芡,加入鸡精少许,拌匀后起锅上盘。

 

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