自然醒

 
菜谱首页 > 特色菜谱 > 家常菜谱 > 辣白菜

辣白菜 菜谱

菜系及功效:家常菜谱
辣白菜的制作材料:
主料:白菜,姜,蒜,苹果,梨,辣椒面,盐,味精


教您辣白菜怎么做,如何做辣白菜才好吃
1.白菜一棵,剥去外层,洗净,里外均匀抹上盐,腌半天
注:辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油

2.腌了半天后,挤掉水分  


3.准备好:姜,蒜,苹果,梨 


4.姜,蒜,苹果,梨剁末儿,苹果、梨用1/3或者一半即可


5.辣椒面,盐,味精,辣椒面的量看自己喜欢辣味的多少,也要看辣椒面的新鲜程度,加入适量凉白开,把辣椒面,盐,味精调匀


6.把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中,搅拌


7.开始腌菜!从最内层开始,把调好的辣椒糊糊抹在白菜上,里外都抹


8.拿一个带盖的容器,注意洗净,一定不要有油,如果无盖的,用保鲜膜封住也可以


9. 3—5天后成功 


辣白菜视频在线观看:

 

上一个菜 | 菜谱首页 | 下一个菜

博主微博: