自然醒

 
菜谱首页 > 特色菜谱 > 家常菜谱 > 黑椒牛柳

黑椒牛柳 菜谱

菜系及功效:家常菜谱
黑椒牛柳的制作材料:
主料:牛里脊肉200克,洋葱1个,青椒1个。 黑胡椒粉,蚝油,料酒,水淀粉,盐,白糖,鸡精各适量。


教您黑椒牛柳怎么做,如何做黑椒牛柳才好吃
1.牛肉切厚片,用刀背拍松,制成牛柳,加入料酒、油及水淀粉,拌匀后腌15分钟。 

2.洋葱剥净,青椒洗净去蒂及子,均切大小相仿的片。 

贴士:烧热3勺油,放入牛柳炒至七成熟,放入黑胡椒粉、蚝油及白糖、盐、味精炒匀,放入洋葱和青椒翻炒至牛肉熟。拍松牛肉并用油和淀粉抓拌,是为了使牛肉更嫩。
黑椒牛柳视频在线观看:

 

上一个菜 | 菜谱首页 | 下一个菜

博主微博: