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豉香黄鱼 菜谱

菜系及功效:家常菜谱
豉香黄鱼的制作材料:
主料:黄鱼,盐,胡椒粉,葱,姜,蒜,豆豉,辣椒,酱油,料酒,糖。


豉香黄鱼的特色:
豉香浓郁,微辣咸鲜的黄鱼,味道真不错。
教您豉香黄鱼怎么做,如何做豉香黄鱼才好吃
黄鱼洗净,拭干水分,用盐,胡椒粉略腌,少许油煎成两面金黄。


爆香葱姜蒜末和豆豉辣椒。


加水煮开,放少许酱油,黄酒,糖。


放鱼煮至入味。


烧至汤汁收干即可。


先盛出鱼,汁里再放点葱花,浇在鱼身上。

 

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