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醋溜三丝 菜谱

菜系及功效:家常菜谱
醋溜三丝的制作材料:
主料:土豆,南瓜,地瓜。


醋溜三丝的特色:
醋溜三丝是何萍自创的一道菜式,土豆、南瓜、地瓜看起来颜色相近,口味却各不相同,吃起来口感层次丰富,并且因为加了醋的缘故,酸酸甜甜,而且脆脆的,非常爽口,真是很下饭的菜哦。
教您醋溜三丝怎么做,如何做醋溜三丝才好吃
1、将土豆、南瓜、地瓜分别洗净、去皮、切丝; 

2、倒入热锅,用少量油翻炒1分钟左右; 

3、加醋、盐、糖、味精调味,撒上葱花即可。

 

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