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鸡蛋炒菠菜 菜谱

菜系及功效:家常菜谱
鸡蛋炒菠菜的制作材料:
主料:菠菜350克,鸡蛋2个
辅料:油50克,盐10克,葱姜末各适量
教您鸡蛋炒菠菜怎么做,如何做鸡蛋炒菠菜才好吃
1)鸡蛋打入碗内加入盐2克搅匀待用;

2)菠菜择洗净切3厘米长; 

3)锅置于火上,加入油,热后倒入鸡蛋炒熟起出备用,再热余油,放葱、姜末炝锅米炒菠菜加盐,然后倒和炒好的鸡蛋和菠菜同炒几下即成。

 

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